如何制作彩色馒头

 时间：2026-02-12 07:29:23

1、碗中加入300克面粉、2克酵母、一勺白糖、130克清水揉成光滑的面团

如何制作彩色馒头

2、另起锅，加入清水和蝶豆花煮出颜色

如何制作彩色馒头

3、碗中加入300克面粉、2克酵母、一勺白糖、130克蝶豆花水，揉成光滑的面团

如何制作彩色馒头

4、把两种颜色的面团擀成面皮，切成六分

如何制作彩色馒头

5、然后把切好的面皮交错叠三层，两端固定，醒发30分钟

如何制作彩色馒头

6、最后上锅蒸15分钟，再焖2分钟即可

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