老年人怎样焖香菇鸡肉

1、将香菇和鸡肉备好。

2、将电磁炉开关打开放上豆油加热后将生姜丝放入炒锅内用大火炒熟。

3、炒熟姜丝后将备好的鸡肉放入炒锅中。

4、将姜丝鸡肉炒到8分熟后将香菇放入炒锅中，

5、香菇放入鸡肉上后在将调制酱油放入炒锅中。

6、盖上炒锅盖用大火来焖煮后在用中火及小火焖煮到熟。