孜然饼的家常做法

1、准备食材，面粉一碗，孜然一汤匙、葱半颗切碎。

2、面粉中加水，搅拌均匀。

3、加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

4、加入孜然一勺，葱末搅拌均匀。

5、电饼铛洗净，通电刷油。电饼铛中放入两勺面糊，摊圆。

6、再次加入孜然，撒在饼上。盖上电饼档，灯亮加热中。

7、等待几分钟，电饼档的灯灭后。饼的上面刷油，反过面来，继续加热。

8、等电饼铛的灯再次灭了，关闭电源即可。

9、孜然饼做好了，切好放入盘中，即可食用。