馓子炒土豆丝怎么做

1、土豆洗净切成丝,馓子备好。

2、炒锅烧热加入适量食用油，炸一下花椒茴香，倒入土豆丝。

3、土豆丝炒至八九成熟，加入适量食用醋，翻炒均匀。

4、如果锅中太干，可以加点清水。

5、土豆丝炒熟后，把馓子放进去，翻炒均匀。

6、出锅前加适量食用盐调味即可装盘食用。