1、黄油提前软化，筛入糖粉，用电动打蛋器打发至顺滑状态。
2、加入鸡蛋液，搅拌至充分吸收。加入过筛的低筋面粉。
3、用刮刀把它拌成面团静置10分钟。然后用擀面杖擀开，模具印出圆片
4、把塔皮放入模具里，整理好形状，让它完全的贴在模具上，再用叉子在塔皮的底部戳一些小孔。烤箱提前预热，上下火180度，烘烤15分钟。
5、将淡奶油、细砂糖、蜂蜜放入不粘锅里，开中火慢慢熬。等糖浆熬至颜色深一点，起泡，关火。
6、放入混合坚果，用刮刀快速翻拌均匀，使坚果裹上糖浆。将熬制好的坚果糖浆用勺子装满一个一个塔壳。
