如何制作美味的芝士芋泥小餐包

1、面团发酵至两倍大，手指蘸少许粉在面团中畈始筚漭戳一个洞，不回缩，不塌陷面团就发酵好了。面团排气分成十二份，揉圆，盖保鲜膜松弛十五分钟。

2、面团松弛的时候，准备内馅，取35克紫薯芋泥压扁，放入3克肉松，5克马苏里拉芝士，将它们包裹起来。

4、取一松弛好的面团按扁，放上内馅。把紫薯芋泥内馅包起来，收口朝下。

6、全部包好，放入烤箱旅邯佤践进行二次发酵。发酵完毕放入预热好的烤箱内，190度烤十五分钟左右，烤好了马上取出放在烤网晾凉。