食补养生香甜土豆松

1、准备土豆丝：先把土豆切片

2、然后切细丝，要切的非常细才行，能达到穿针的效果，大概是1~2毫米

3、把切好的土豆丝放在清水里淘洗干净

4、淘洗出里面的粉芡，这样炸出来会更松脆

5、淘过以后要过一下开水，把土豆丝放入开水中

6、这样炸出来土豆丝会更松脆，大概10秒钟捞出备用

7、在上面来一点红椒装饰一下成品图