香味浓郁的风肉香干

1、腌制的风吹肉（抹上盐和花椒腌一个晚上，挂上阳台风吹2-3日即可）

3、锅内倒少许油，将风吹肉煸炒出油腌制过的五花肉，肥肉成透明状

5、混合翻炒，加生抽，老抽

7、最后放鸡精调味，倒适量的清水翻炒，出锅

9、成品