腌白菜炒海鲜

1、食材：虾仁（已清洗）、鱿鱼（已洗净）、腌白菜（已清洗）、姜丝

2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎，待用。

3、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。

4、烧锅加3汤勺油烧热，下入姜丝炝锅。

5、接着，下入切好的鱿鱼和已清洗好的虾仁，加1汤勺料酒。

6、翻炒翻炒。

7、然后，合入切好的腌白菜翻炒翻炒。

8、最后，加少许盐。

9、调味炒匀，即成。