时间:2024-10-14 06:36:27
1、首先煮一锅开水将鹌鹑蛋煮熟,捞出来剥掉皮待用。
2、准备卤鹌鹑蛋的卤料包:生姜、大葱、桂皮、八角、干辣椒、小茴香、草果、蒜。
4、之后加入冰糖、老抽、生抽、盐,改为小火焖30分钟