冬瓜子的功效与作用

1、冬瓜子种子含皂甙0.68％、脂肪、尿素、瓜氨酸等。同属植物幞洼踉残Benincasa ccrifera种子的脂肪油中含亚油酸62.3％，油酸2吭稿荔徊1.9％，饱和脂肪酸15.6％，种子中并分离出少量腺嘌呤，胡芦巴碱等。

3、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。　　

5、冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。