巴斯克蛋糕怎么做?

 时间:2026-02-12 07:14:38

1、将从冰箱取出的芝士,解冻至常温。

让后将恢复到常温的芝士和准备好的细砂糖搅拌均匀,直至无明显砂糖颗粒。

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2、将两个鸡蛋打散,搅拌均匀。

把打散的鸡蛋少量多次地加入往芝士中,同时继续搅拌。

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3、往芝士糊中倒入准备好的淡奶油,常拒搅拌均匀。

提前将烤箱预热上下火200度。

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4、过筛加入准备好的面粉,充分搅拌,直至无明显颗粒。

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5、将油纸放捧亲愁到模具中,将准备好的肺塑面糊倒进模具中。

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6、将装了面糊的模具放进烤箱中,上下火200度烤35分钟。

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7、烤好之后,放凉直接放冰箱,冷藏6小时或以上。

然后就可以试一下了,入口冰凉,芝士香也很赞,赶紧试一下吧。

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