如何制作醋泡黑豆和黄豆

1、将黄豆和黑豆用清水洗干净

2、用铁锅分别翻炒黑豆和黄豆，使其表面出现轻微的皱褶，图片为炒制完成的黑豆和黄豆

3、将玻璃罐子洗干净并烘干至内壁没有任何水分，如果没有烘干的设备，就提前洗干净后倒扣罐子晾干

4、将炒好的黑豆和黄豆分别放在玻璃罐子里面，倒入陈醋

5、醋倒的位置大约离罐子口有2-3厘米的距离，然后拧上盖子，将玻璃罐子放入冷藏冰箱