羊尾笋夜开花筒骨汤

1、食材：夜开花、筒骨（已清洗焯水）、羊尾笋（已浸泡去除多余的盐分）

2、将夜开花去皮清洗一下。

3、放在案板上切成滚刀块，待用。

4、将浸泡好的羊尾笋撕开，放在案板上切开。

5、随后，焯好的筒骨和切好的羊尾笋下入高压锅中。

6、接着，加入一些清水。

7、加2汤勺料酒。

8、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

9、焖至没气后开盖。

10、然后，合入切好的夜开花翻动一下煮开至熟。

11、最后，加1勺盐。

12、加0.5勺味精。

13、调味翻匀即成。