1、 选品种，葡萄品种繁多，让人眼花缭乱，比如巨峰，绿提，玫瑰香等，各有所好。
2、 挑选新鲜的葡萄，此类葡萄表面有白霜，一碰会掉，此外新鲜的葡萄颗粒饱满，果梗英朗，果粒连接结实。
3、 识别腐坏的果粒，通常超市的都用保鲜膜裹着，很难鉴别好坏，我们可以试着拽一下，看看过更之间是否结实。闻闻是否有酒精的问道。
4、 挑果粒饱满的，并非越大越好，但同串当中越大的越好吃，所以一串大果粒多的。
5、 根据果的紧密程度，通常越紧密的营养越好，通常也是针对同一品种，不要拿不用品种做比较。
6、 掂量重量，两串大小差不多的，通常越重的就越好吃，口感水分就更好一些。
