五花肉焖土豆

1、准备食材

3、锅洗净不放油，把五花肉倒入锅中。

4、翻炒至肉出油止，放入姜、花椒、红椒壳。

6、加入一盘水，没过土豆，盖上锅盖焖煮至水干。

7、加入青辣椒翻炒几下，加入葱花继续翻炒。