1、圆糯米泡9小时,中间换两次水。

3、蒸熟后加入10克的白糖,趁热倒入厨师料理机,进行搅拌打碎。

5、将面团取出,放到不沾布上,进行下一步的手揉过程。

7、将揉好的面团,制成3~4厘米的剂子,搓成圆滚滚的小团子。

9、红糖加水,隔水融化。用黄豆糯米团子蘸着红糖食用即可。

时间:2024-10-12 02:01:42
1、圆糯米泡9小时,中间换两次水。
3、蒸熟后加入10克的白糖,趁热倒入厨师料理机,进行搅拌打碎。
5、将面团取出,放到不沾布上,进行下一步的手揉过程。
7、将揉好的面团,制成3~4厘米的剂子,搓成圆滚滚的小团子。
9、红糖加水,隔水融化。用黄豆糯米团子蘸着红糖食用即可。