时间:2024-10-12 11:04:21
1、粉丝用清水浸泡30~40分钟至软
3、肉用刀剁成碎末,尽量剁细碎,加入少许盐剁匀
5、把豆瓣酱剁细碎,尽量成泥
7、锅内加油,倒入肉末
9、锅内留底油,倒入葱白末和豆瓣酱泥,爆香倒入高汤