超级过瘾的火腿煎蛋

1、先吃两片火腿

2、用甜甜圈模具压在中间

3、美式火腿比较薄很容易出形，用手轻轻的把花心扣出来。

4、麦饭石锅里放少些油开微火先放一片火腿

5、把蛋清和蛋黄分开。先把蛋清放在火腿中间。

6、等蛋白变白时把蛋黄放到正中间

7、加另一片火腿盖上去要与上一片的火腿花边对齐了。

8、盖上锅盖，炖两分钟。关上暖气，炖四分钟。如果你喜欢松心的煎蛋，你不需要关火和文火。

9、摆盘旁边加上自己喜欢的青菜，煎蛋上面撒上少许的黑胡椒和海盐美美哒开餐了。