1、准备好食材，豆沙我用的成品，低糖版的。火龙果用破壁机打成汁。糖与干酵母分开放。
2、所有材料一起放面包机桶里，简单吧！和面2分钟，面团光滑就好，不用揉出手套膜！
3、接将面团放保鲜袋，将袋子排气后，放冰箱冷藏发酵12小时以上，时间长点也没问题，24小时内都可以
4、将面团充分排气后，分成10份，搓成光滑圆球状。盖好保鲜膜，醒发15分钟。
5、准备好10份豆沙。将面团用手轻压成饼状，放入豆沙，用虎口收紧，包成球状，包口在下。担心粘手的可以少抹点粉。
6、剪刀将面团剪5等份，注意不要剪断。两角一捏，如果不粘的话，可蘸一点点水，这样就不会松开了！中间蘸点水，撒一些白芝麻。
