蜜桃乳酪派的做法

 时间:2024-10-18 20:23:29

1、准备食材,黄油不用特别软化,新鲜桃子要选用硬一点点的

蜜桃乳酪派的做法

3、红曲粉和低粉混合好,加入黄油里

蜜桃乳酪派的做法

5、揉成团,再分次加入纯净水,天气热,纯净水可放冰箱冷藏一下再用

蜜桃乳酪派的做法

7、冷藏30分钟,取出继续揉均匀,揉成光滑的面团再放回冰箱冷藏小时

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9、锅中放入纯净水,加入一勺糖,大概十克左右,不在配方中,糖水煮沸放入桃片煮软,赡涕擒跷捞出放在厨房纸上吸干水分备用

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11、用手按压整理好

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13、送入提前预热好的烤箱上下火190度烘烤30分钟

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15、室温软化奶酪的时间,把桃片卷成小花

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17、隔热水搅拌融化,加入玉米淀粉继续搅拌均匀即可

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19、用刮板转移桃片花到派皮上,再加入蜜桃酱

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21、具体时间参加自家烤箱温度和你的模具大小

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23、蜜桃乳酪派成品图

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