四喜烤麸的做法

1、准备食材：烤麸、木耳、黄花菜、香菇、花生仁提前泡发两小时。

5、焯过水的烤麸反复挤压洗净，并撕成小块。

7、爆香调料后放入烤麸小火煎一下

9、放入木耳、香菇、黄花菜、花生等食材

11、加水与食材持平

13、焖至汤汁基本收干的时候加入适量食盐调味。