1、首先，我们要根据人数的多少，今天天水，我做的就是三个人的，用的是水舀，就是一舀半。
2、然后我们就要开始搅面了，我们把面放到碗里面就好了。不要太多了，半碗就可以了。
3、然后我们就倒进去水，开始进行搅拌就好了，搅得时间越长越好。
4、然后等到水滚开了以后，我们就把搅好的面倒进去，在倒的时候，用筷子一直搅着，可以防止不均匀的情况出现。
5、然后我们就盖着盖子，刚开始用大火，过一会了就要用小火滚了，经常的搅一下。
6、等到差不多快熟的时候，我们就开始打鸡蛋了，我们把鸡蛋打到勺子里面，用筷子进行搅拌就好了。然后就全部的倒进锅里面，就好了。这时候就不需要在搅拌了。
7、然后我们等到鸡蛋穗全部都飘起来的就是，就可以关掉火，端下来了。这时候我们的鸡蛋甜汤就做好了。
