南瓜怎么做美食小吃

1、南瓜去皮去籽切薄片。

2、装盘放蒸笼里水开蒸10分钟。

3、南瓜蒸好用勺子压扁，变温打入一个鸡蛋、1勺白糖、5克酵母粉，搅拌均匀。

4、倒入500克面粉搅拌成面絮，撒1茶勺食用油揉成面团。

5、揉成长条切成剂子。

6、揉成圆形轻轻按压放点熟黑芝麻再按压让芝麻粘得住，盖上保鲜膜醒2倍大。

7、锅里刷一层食用油放南瓜饼盖上盖子用小火焖3分钟。

8、翻面盖盖子继续焖3分钟。

9、反复翻面煎几下就可以了。