红枣白果燕窝羹怎么做

1、取燕窝1盏，放入纯净水中泡发4小时。

3、将白果清洗干净，并撕去外皮。

5、用镊子挑去肉眼可见的细毛，并用纯净水冲洗、过滤几遍。

7、砂锅中注入适量清水，加入白果、红枣，中火炖煮30分钟。

9、红枣白果羹盛出碗中，倒入炖好的燕窝即可食用。