金针菇炒鸡蛋的做法详细步骤

 时间:2024-10-12 06:38:46

1、鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗里,加一点盐,用筷子使劲搅打,把蛋液混合均匀

金针菇炒鸡蛋的做法详细步骤

2、金针菇去根,去掉老的,洗净,切成两段

金针菇炒鸡蛋的做法详细步骤

3、把锅预热,加入油,油热后,把鸡蛋倒入,翻炒,至鸡蛋成型,装盘待用

金针菇炒鸡蛋的做法详细步骤

4、锅洗净加热,加入油,油热后,葱放入,爆香,加入金针菇,翻炒,放盐

金针菇炒鸡蛋的做法详细步骤

5、炒至金针菇有点变软,把鸡蛋倒入,继续翻宅烀佑狻炒,加入鸡精,炒至金针菇熟了,起锅即可。OK!金针菇炒鸡蛋大功告成!

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