酸辣猪舌做法

1、舌冷水下锅焯出血水。撇掉血沫后捞出，趁热把舌苔刮干净。

3、猪舌头切薄片，姜切丝，酸辣椒和蒜苗按自己的喜好切好

5、放入蒜白和酸辣椒。翻炒片刻后加入酱油上色。