蚝油西葫芦的做法

1、西葫芦去皮，切成滚刀块

2、热锅凉油，下葱蒜末爆香

3、倒入西葫芦翻炒均匀

4、加入一小勺生抽翻炒均匀，加一勺清水焖一分钟

5、加入蚝油，大火翻炒1分钟

6、蚝油已经够入味了，所以不用再放盐了。出锅