五指毛桃焗鸡的做法

1、五指毛桃一小把洗干净浸泡1小时，蒜切两半，姜切丝，鸡肉洗干净沥水

3、锅里不放油小火炒干五指毛桃的水分

5、鸡肉倒入，放在五指毛桃上面，小火焗10分钟，不需要加水

7、再焗8分钟，开盖翻拌避免糊底，一共焗25分钟就可以，记得勤翻拌