1、冰碛岩，为什么说世界只有中国有、中国只有安化有，究其原因，就是因为安化县集中了地球总含量85%的冰碛岩层。所以安化的茶叶生长在被称为被称作“长寿石”“吉祥石”冰碛岩地貌上，其硒含量高于世界茶叶平均水平7倍，也只有安化黑茶才能溢出特有的香味与甜度，入口生甘，久久难忘！
3、八木春，在安化流传最早的一种说法是说：“得八木春茶者，得生存。”八木春品排子的安化黑茶，是一个很早之前流传下来的传说，口口相传。话说公元641年，当时也是唐代文成公主嫁给吐蕃赞普松赞干布的那年。当年文成公主远嫁边疆，安化县爆发了一场前所未有的瘟疫，可谓瘴气厚积，灾民遍野，安化的灾民死伤无数、困苦不堪。而且这一年又是安化连续遭灾的第三年，原本郁郁葱葱的山区乡村，树木枯亡，寸草不生，灾民流离失所、民不聊生。眼看瘟疫继续扩张，唯独在安化县芙蓉山脉系的大峰山上一处悬崖处，留下八棵看似茶树，而又不是茶树的一小片树木群，共计八棵，葱葱郁郁，长势喜人。
