1、平常我煮元宵一般煮7-8分钟左右差不多了，一般这个时候元宵都会浮起来了。注意如果煮了7-8分钟还没熟的时候，就再等一下下，等到浮起来，因为有时候元宵太多或者火笑了，7-8分钟可能还没熟透，浮起来就表示熟透了。
2、我们先用锅装适量的水，大火烧开后，再倒入元宵，注意别让元宵互相粘连，也别粘锅底，不然会破了露馅。
3、再加入适量的姜片，还有适量的糖，糖的话不用放太多，不然可能会太甜，因为馅也是甜的（如果不是甜的陷当我没说）
4、盖上锅盖，焖煮7-8分钟，待元宵浮起来就熟了，这时候就可以出锅盛碗，吃起来了。
