怎么把菜脯烘蛋做的蓬松，简单五步教你做出美味

1、菜脯洗净沥干备用。

2、锅中倒入少许油炒干菜脯。

3、待菜脯香气出来后加入葱花炒香。

4、倒入蛋液以小火煎至表面凝固。

5、翻面煎至两面金黄即可。