牛油果怎么吃——自制牛油果鸡丝蔬菜沙拉

1、将牛油果切开去核，并切成丁状备用。

2、将黄瓜切片，水果椒切丝，圣女果对半切开，洋葱切丝。将切好的洋葱丝泡在水里，就不会辣眼睛了。

3、将切好的蔬果摆盘，水果椒点在最下面。我还加了一点中午没吃掉的鸡块，切了点鸡丝撒在上面，荤素搭配！

4、下面就开始做配酱，将买好的原味沙拉中放入少量黄油，使口感更加绵软，再撒入适量胡椒粉，根据个人口味而定，将他们搅拌均匀，减肥的姑娘们可以省去这一步，直接滴入适量橄榄油就可以了。

5、最后将沙拉撒在已摆盘好的蔬果上就可以了。