普洱茶饼如何正确撬茶

1、边缘插入：先把普洱茶饼立起来，使用茶刀或茶锥平行于饼面的方向，从边缘缓缓插入。

3、再次插入：撬松后拔出茶刀，从相邻的地方再次插入，将茶轻轻地撬起来。

5、原则：普洱茶在制作过程中，是将叶片分层叠加，放入模具中用重物压制。所以只要一层层撬开即可。