怎样做糯米饭

糯米放入盆中浸泡两个小时，倒进漏盆里淘洗干净，沥干水，把葡萄干洗干净，红枣洗干净对半切开去核，蜜枣对半切开，准备一个碗倒油刷均匀，把红枣和蜜枣摆成一个圈，中间也摆上，铺上一层糯米，撒上一层葡萄干，盖上一层糯米，放上一层蜜枣和红枣，最后盖上糯米，碗里加入红糖、清水，搅拌均匀，倒进糯米里与糯米平齐，放进容器，盖上锅盖，冷水上锅，开火上汽后蒸一个小时，出锅，倒扣装盘即可。