面拖大排的做法

1、猪大排洗净后用刀背敲松

3、备好绿豆粉丝

5、再把混合粉里加入鸡蛋，2克盐，葱花拌匀后再慢慢的加入清水，边加边搅拌用调羹试试，能挂住糊即可，静置10分钟

7、热锅倒油

9、再把大排加入

11、再等油温升高至10分热的时候再把大排回锅，煎至两面金黄后捞起控油