1、将一小块紫薯和一小截山药洗净切片，放蒸锅蒸20分钟后取出，趁热压成紫薯山药泥。
3、在紫薯山药泥中倒入60克即食燕麦片，倒入之前剪好的红枣丁，把60ml脱脂奶分次慢慢倒入碗里，用勺子把紫薯山药泥和燕麦红枣搅拌均匀，搅和成不干不稀的面团状。
5、烤箱预热5分钟。把燕麦紫薯山药饼放入烤箱，200度烤10分钟。
7、10分钟后，取出烤架，把燕麦紫薯山药饼翻个面，然后在饼面上刷上蛋黄液，撒上黑白芝麻，再次送入烤箱，200度继续烤10分钟。
9、把小饼从烤架上拿起装盘点缀，就可以享用美味了(ღ˘⌣˘ღ)
