1、1. 鸡中翅洗净后 用叉子插一插方便入味(或用刀每面划两刀) 放入容器加适量料酒生抽老醋以及葱姜腌制15分钟以上 去腥味 时不时用手抓一抓

2、2. 再切一部分葱姜备用 右上角才是我做鸡翅用的

3、3. 油热后放入中翅 煸炒至金黄 个人喜欢炒久一点 会更香 但不要炒焦哦

4、4. 金黄后放入备好的葱姜 稍稍煸炒

5、5. 炒的差不多了就加可乐 没过鸡翅即可 再加入老抽 醋 糖 煮沸后小火煮15分钟(期间需注意翻炒) 再大火收汁 收汁时要不断翻炒以免粘锅

6、6. 收汁完摆盘即可

时间:2026-02-14 03:51:33
1、1. 鸡中翅洗净后 用叉子插一插方便入味(或用刀每面划两刀) 放入容器加适量料酒生抽老醋以及葱姜腌制15分钟以上 去腥味 时不时用手抓一抓

2、2. 再切一部分葱姜备用 右上角才是我做鸡翅用的

3、3. 油热后放入中翅 煸炒至金黄 个人喜欢炒久一点 会更香 但不要炒焦哦

4、4. 金黄后放入备好的葱姜 稍稍煸炒

5、5. 炒的差不多了就加可乐 没过鸡翅即可 再加入老抽 醋 糖 煮沸后小火煮15分钟(期间需注意翻炒) 再大火收汁 收汁时要不断翻炒以免粘锅

6、6. 收汁完摆盘即可
