水煮捞油麦菜

1、将油麦菜洗净即可。

2、水煮开后，把油麦菜放入锅后煮3-5分钟，随后捞出让其凉一下。

3、待到烫度降低，将其切碎，用手将水分挤出来，放置盛菜碗里，洒入花生油和盐（适量），随后搅拌即可食用。