茴香鸡蛋饺子的做法

1、准备饺子皮，由于自己不太会和面，所以就直接买的饺子皮，人多就多买，人少就少买，根据素馅的多少大致估计，适量就行

3、锅烧热，放入油，把鸡蛋炒熟，并用铲子把鸡蛋切碎，放入切碎茴香的碗中。

5、把茴香鸡蛋的素馅裹在饺子皮里。