马蹄烧饼的做法

 时间:2024-11-11 23:32:16

1、2、酥浆制作;面粉里加少许盐拌匀,用烧热的油浇淋在面粉里快速搅拌呈稠糊状即可。

2、5、面团制作;面粉里放入油、酵母、苏打粉和盐拌匀,然后用温水和成软面团松弛10分钟。

马蹄烧饼的做法

4、11、把卷好涂抹过酥浆的面卷也分割成八个面剂子,然后用按扁的面皮把酥面剂子包好。

5、14、逐一把包好的面剂子沾上麦芽糖水,然后在芝麻碗里沾满芝麻。

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