怎么做糖酥牛舌饼

1、做油酥：面200克油100克牛奶100克，混合揉成面团备用。

3、做馅料：红糖60克面粉30克混合

5、烤制烤箱200℃预热5分钟，将饼胚放入烤箱中下层，180℃上下火15到20分钟，取出再刷一次蛋液，再烤15到20分钟，出炉。