怎么做出好吃健康的蚕豆鸡蛋羹

1、首先，准备好原材料，清洗蚕豆，准备鸡蛋。

3、将备好的蚕豆放入鸡蛋液中，然后加入少量食盐以及水，之后搅拌均匀。

5、然后，大火煮10-15分钟，直至蚕豆鸡蛋液被蒸熟。