快速做糯米咸鸭蛋

1、糯米要提前浸泡一夜；五花肉切丁，放调味料a，搅拌均匀，腌制过夜；香菇、香肠切丁。

3、将咸鸭蛋洗净，用剪刀尖在小头轻拍一圈，然后慢慢剥壳，圈的直径不应超过蛋黄，然后倒出蛋白质（如果蛋黄堵在嘴里，可以用手指轻轻推）

5、用锡纸包起来（不要包太多层，如果出不来的话就蒸一下）。蒸后蒸1小时（压力锅蒸20分钟）。

7、很好吃！