家常菜（糖醋土豆）的做法

1、准备食材，土豆去皮切滚刀块，香菜洗净

2、一勺料酒，两勺生抽，三少白糖，四勺白醋混合均匀

3、锅中加适量油，开中火

4、加入土豆中小火慢煎，中间翻动一下，尽量每个面都煎到

5、煎至表面微黄，差不多八分熟

6、加入混合均匀的调料汁，加入半碗清水，我一般加开水，烧开后盖锅盖闷两三分钟

7、然后大火收汁

8、关火，撒上芝麻和香菜！

9、装盘，我家宝宝自己能吃半盘！