教你做荷叶蒸鸡

1、购买三黄鸡后，洗净并晾干，然后切掉鸡爪。

3、接下来，将盐焗鸡放入食物袋中冷藏过夜。

5、第二天，将鸡蒸熟，然后在荷叶的表面涂上一层薄薄的油，以防止鸡皮粘在荷叶上。

7、将荷叶包好，并在其下方放一个盘子，以防止蒸鸡肉汤丢失。然后蒸30-45分。钟。

9、因为鸡有点大只，味道有点淡，又加了一点剁椒和生抽调味。