如何识别、采摘香椿头

1、香椿头可以长成参天大树，对于树上的嫩芽，我们可以直接将长杆连枝打断，掉下来后，在摘取嫩芽。

3、香椿头树就是图中这样的，用鼻子上前闻一下，有一股谈谈的香味。

5、用手采摘香椿头嫩芽，然后掐断就可以了。选择用手和剪刀，根据自己的条件。