糯米鸡汤的制作方法

1、先烧一锅白开水备用，如图。

2、再把锅烧热，放入植物油，把鸡肉放进去炒。

3、炒出香味后，就加入开水煮沸。

4、煮沸后，可以换个炖汤的锅再煮，这时候要开中火炖。老土鸡要炖两小时左右。

5、这时候放入糯米再煮40分钟左右。

6、起锅前放少许盐，装盆后放上少量的葱花。这样美味的糯米鸡汤就做好了。