怎么做蚂蚁上树

1、将粉丝用水浸泡十分钟，蒜头切蓉。

2、将肉末用水搅开，粉丝剪成小段。

3、起锅烧油将肉末炒熟。

4、再起锅烧油将配料粉丝下锅翻炒。

5、将肉末料酒，生抽倒入翻炒均匀。

6、炒好出锅，装盘撒上黑芝麻即可。