家常版番茄煎豆腐的做法

1、准备好豆腐，按自己需要的量准备

3、锅里倒油，热了后，把豆腐分两半，放锅里煎，在厚度的那个地方分，放到锅里后，在用锅铲把豆腐分成小块，如图，可以按个人喜好分，没什么要求，小火慢煎，不要翻动，这时可以撒点盐，方便豆腐入味

5、锅里不用在放油了，直接把五花肉倒进去，炒出香味，在把西红柿，辣椒倒进去，煸炒迷撞笸痉两到三分钟，放盐，鸡精，酱油，按个人口味添加，然后在把豆腐倒进去，炒一分钟，加一小碗水，焖5到壅酪认奉7分钟左右，大火收汁，撒上葱，就好了